Články s klíčovým slovem "čerstvé houby"
Z jednoho pekáče: Dokonalé párky, kuřecí i kotlety, po kterých se zapráší
Podzimní hodování konečně přeje tomu, abyste zapnuli troubu a trošku si doma přitopili. Navíc dokonale upečené kuře nebo vepřové kotlety vás zahřejí i zevnitř. Nemáte čas? Pak vyzkoušejte párky s cibulí. Jakkoliv nudně tento recept…
Lahodné omáčky, které nikdy neomrzí! Rajská, svíčková, znojemská nebo koprovka
Podzim je ideální dobou na to, abyste začali vařit opět omáčky. Jsou hutné, zasytí, skvěle chutnají i druhý den a milují je téměř všichni. Česká kuchyně se bez nich jednoduše neobejde. Které jsou ty nejoblíbenější?
Houbařská sezóna je tu! Uvařte si nejlepší houbové smaženice
Smaženice je první houbový recept, která vás napadne, když si z lesa přinsete plný košík. Kde rostou houby, vám sice neporadíme, ale recepty na poctivou smaženici vám nabídneme hned tři! Který si oblíbíte?
Nejlepší houbové recepty: Kulajda, omáčka, sekaná nebo guláš!
V létě bylo sucho, takže houby moc nerostly. Ovšem teď růst začaly a najdete jich v lese opravdu dost. Hříbky, lišky, bedly nebo podborováky. Pokud patříte k milovníkům této lesní plodiny, nenechte si ujít příležitost a rychle…
Jak zmrazit houby? Stačí malá chyba a budou plné toxinů!
Přinesli jste si z lesa košík plný hub, které nestačíte sníst čerstvé? Zamrazení je nejjednodušší způsob jejich uchovávání. Jak to udělat správně a co riskujete, když zvolíte chybný postup?
Bramborová pizza se žampióny
40 min. | hlavní chod | 359 kJ/porce
Milovníci pizzy neodolají. Navíc v téhle využijete i staré brambory, které máte doma ve spíži.
Nejlepší recept na domácí zeleninový bujon. Zmrazte si ho do zásoby!
Bujon dodá jídlu tu správnou chuť. Hodí se do polévek, omáček nebo rizota. Proč ho ale kupovat v obchodě, když si ho můžete vyrobit sami doma a uchovat do zásoby? Je to jednoduché, zkuste to podle našeho receptu!
Žampiónová omáčka
30 min. | omáčka | 720 kJ/porce
Žampiony koupíte během roku kdykoli, takže pokud nemáte žádné houby zamrazené, použijte tyhle. Omáčka je z nich přímo fantastická.
VIDEO: Šéfkuchař vás naučí, jak připravit pravé italské risotto
Na klasickém rizotu, které znáte ze školních jídelen, není v podstatě nic špatného. Pokud byste se ho ale v Itálii snažili vydávat za risotto, hnali by vás až za hranice. Pravé italské risotto se od našeho rizota liší v ingrediencích,…
Rohlíková pizza
35 min. | chuťovka | 856 kJ/porce
Ital by nad touhle bleskovou večeří sice zaplakal, ale pokud vám zbyly staré rohlíky a vy z nich nechcete dělat strouhanku, je tohle ideální, levný recept!
Hovězí guláš na černém pivu s hříbky
110 min. | hlavní chod | 824 kJ/porce
Tenhle guláš má chuť, které neodoláte. Černé pivo, hřiby, hovězí maso - ideální spojení.
Nejlepší recepty z hub: Kulajda, bramboračka i houbová omáčka
Hříbky, lišky nebo bedly – všechny chutnají fantasticky. Houby můžete vařit, smažit, grilovat, uvařit z nich polévku nebo omáčku. Ani s jedním receptem neuděláte chybu!
Špagety s hříbky a smetanou
40 min. | hlavní chod | 467 kJ/porce
Pokud milujete houby a těstoviny, pak rozhodně stojí za to tyhle dvě suroviny spojit dohromady. Naprosto vynikající oběd!
Rajčata s houbovou náplní
35 min. | hlavní chod | 147 kJ/porce
Houby a rajčata - super kombinace, zvláště teď v létě, kdy dozrávají rajčata a v lese rostou houby.
Čína s brokolicí a houbami
30 min. | hlavní chod | 1 140 kJ/porce
Brokolice je stejně jako květák houževnatá, proto má při pečení přednost.
Nedělní sekaná 11x jinak: Staročeská klasika, jehněčí nebo vegetariánská!
Chcete levný oběd, který zmizí ze stolu během několika minut? Upečte sekanou! Můžete využít nejen klasické mleté hovězí nebo vepřové maso, ale taky jehněčí či drůbeží! No a připravit lze i verzi bezmasou. Ani s jednou neuděláte…
Vegetariánská sekaná s ořechy a houbami
120 min. | hlavní chod | 1 419 kJ/porce
Díky ořechům, sýru a spoustě dalších dobrot na maso lehce zapomene i ten největší milovník masa.
Krůtí sekaná s bylinkovou omáčkou
85 min. | hlavní chod | 981 kJ/porce
Tahle sekaná chutná fantasticky - je tmavší než kuřecí a jemnější než vepřová. Ale rozhodně stojí za to, abyste ji ochutnali.
Rychlé a levné recepty z kuřete: Na houbách, s rajčaty nebo na kari!
Chcete zasytit celou rodinu, ale moc peněz už nezbývá na to, abyste se rozšoupli? Nevadí, kuře to jistí. S ním můžete vykouzlit perfektní oběd nebo večeři, a to za pár korun. Navíc je rychle hotové, takže je to ideální surovina…
Rychlé a skvělé těstoviny: Zamilujete si je s kuřetem, houbami nebo zapečené!
Těstoviny jsou ideální oběd nebo večeře na víkend, když se nechceme moc dlouho zdržovat vařením. Ovšem to neznamená, že když jsou rychle hotové, nemůžeme z nich vyčarovat vynikající pokrm. Naopak. Zkuste naše recepty.
Jak správně zmrazit houby a zeleninu, aby zůstaly chutné a plné vitamínů
Sezóna čerstvé kořenové zeleniny, kukuřice, pórku, květáku, brokolice, růžičkové kapusty a další je v plném proudu, z lesa nosíme košíky hub. Lednice i spíž překypují zásobami. Už za pár týdnů ale budeme zase odkázáni na předraženou…
Neodolatelné těstoviny: Jsou rychlé, levné a všichni je milují
Těstoviny jsou snad nejlepší přílohou, navíc z nich snadno uděláte hlavní jídlo. Zpravidla nestojí mnoho a platí pro ně pravidlo, že čím jednodušší je recept, tím lépe většinou chutnají. Inspirujte se našimi recepty na těstovinové…
5 tipů, jak si na houbách pochutnat i v zimě. Nejlepší způsoby, jak je uchovat
Praváky, podubáci, lišky, bedly, babky, masáci... Venku konečně zapršelo, takže houby začaly růst. Málokdo odejde z lesa s prázdným košíkem. Často je jich tolik, že přemýšlíme, jak je zpracovat. Děláme z nich smaženice, kyselo,…
Nejlepší houbové recepty: Slané koláče, skvělé polévky i hlavní jídla plná hub
Recepty z huby jsou jednoduché, vydatné a skvělé a je opravdu z čeho vybírat. ať už se rozhodnete nakrájet je do tradiční bramboračky s houbami, připravit z nich smetanovou houbovou omáčku nebo na nich podusit maso, zaručeně vás…
Houbové tagliatelle
30 min. | hlavní chod | 2 433 kJ/porce
Tento recept v sobě snubí eleganci Itálie s českou domáckou chutí hříbků.
6 nejrychlejších způsobů přípravy jídel: Ušetří vám čas, a navíc jsou zdravé!
Pokud stejně jako já neradi každý den trávíte dlouhé hodiny v kuchyni, je na čase to změnit. Nebojte, nebudu vás přemlouvat, abyste rodině po náročném dni ve škole a v práci k večeři servírovali kupovaný vlašák s rohlíkem a nedělní…
Guláš na pivě
150 min. | hlavní chod | 10 520 kJ/porce
Chcete si dát něco opravdu pikantního? Vyzkoušejte šťavnatý guláš podle receptu maďarské kuchyně.
Menu vonící česnekem: Krémová polévka a pikantní špagety
Bojíte se, že v aprílovém počasí chytnete virózu? Pusťte si do kuchyně česnek! Nejen že se nabaží vaše chuťové buňky, ale česnek vás také zahřeje a budete zdraví jako řípy!
Zbavte se starých brambor: Vykouzlíte z nich skvělý hlavní chod i polévku
Brambory jsou naprosto dokonalým pokrmem. Nejen že z nich vykouzlíte spoustu skvělých příloh, ale dokážete z nich připravit i lahodný, a navíc levný hlavní chod. Zbavte se starých brambor s našimi recepty.
